Gıda Mühendisleri Odası: Gıda güvenliği ihmale gelmez

KTMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen, gıda güvenliğinde en küçük ihmalin geri dönüşü olmayan sonuçlara yol açabileceğini, toplum sağlığını korumak için gıda mühendisi istihdamı yanında bilim temelli, uzman destekli ve sürdürülebilir bir denetim sisteminin "ertelenemez bir zorunluluk" olduğunu belirtti.