GMO kurban eti konusunda uyardı: “Hijyen kurallarına, bilimsel ilkelere ve uzman görüşlerine uyulmalı”

Kıbrıs Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (KTMMOB) Gıda Mühendisleri Odası Kurban Bayramı yaklaşırken gıda güvenliği ve halk sağlığıyla ilgili bazı uyarılarda bulundu. Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Beste Oymen tarafından yapılan yazılı açıklamada, Kurban Bayramı’ndaki hayvan kesimlerinin bireysel uygulamalar olarak değil gıda güvenliği, halk sağlığı, çevre koruma ve hayvan refahı açısından...The postGMO kurban eti konusunda uyardı: “Hijyen kurallarına, bilimsel ilkelere ve uzman görüşlerin