Hatay, coğrafi işaretli ürün sayısında Türkiye üçüncüsü

Hatay’ın mutfak kültürü ve yerel üretim mirası, alınan yeni coğrafi işaret tescilleriyle güç kazandı. Hatay Arap Kebabı, Hatay Müşebbek Tatlısı, Hatay Adesiye Yemeği, Hatay Keşşir Dolması, Antakya Kerebici ve Hatay Zahterli Kahkesi’nin coğrafi işaretle tescillenmesiyle kentteki kayıtlı ürün sayısı 70 oldu. Yeni tesciller, Hatay’ın yalnızca gastronomi alanındaki zenginliğini değil, deprem sonrası kültürel değerlerini koruma ve...Hatay, coğrafi işaretli ürün sayısında Türkiye üçüncüsüyazısı ilk ön