Hindistan’da restoranlara hijyen denetimi: Mutfaktan hamamböcekleri ve fareler çıktı

The Straits Times’ın haberine göre, Hindistan’ın Mumbai kentinde lüks otellerden sokak satıcılarına kadar yapılan geniş kapsamlı denetimlerde, birçok işletmede ciddi hijyen ihlalleri ve haşereler tespit edildi. Hijyen ihlalleri yüzünden 100’den fazla mekanın ruhsatı geçici olarak askıya alındı. Uzun yıllardır yetersiz hijyen koşullarıyla gündeme gelen Hindistan, sınırları zorlamaya devam ediyor. Hindistan’ın 20 milyondan fazla nüfusa sahip...