Kıbrıs mutfağı Kaş’ta tanıtıldı

Gazimağusa Ticaret Lisesi ile Kaş Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi iş birliğinde hayata geçirilen “Kardeş Mutfaklar Projesi” kapsamında öğrenciler, Kaş’ta anlamlı bir uygulama deneyimi gerçekleştirdi. Gerçekleştirilen atölye çalışmasında her iki okulun öğrencileri, Kıbrıs mutfağına özgü, geleneksel lezzetleri uygulamalı olarak hazırlanıp; ortaya çıkan ürünler ev sahibi okulda sergilenerek katılımcıların beğenisine sunuldu. Süreç, mesleki becerilerin geliştirilmesi...