KÖZ PATLICANIN ACI VE BURUK TADINI GİDEREN TÜYO! 10 DAKİKA SONRA TADI NEFİS

Pek çok kişi köz patlıcan salatası ya da yoğurtlu meze yaparken hafif acı ve buruk tat yüzünden tüketemeyebiliyor. Ancak 10 dakikalık küçük bir dokunuşla bu lezzeti bambaşka bir noktaya taşımak mümkün. Köz patlıcanın acı ve buruk tadını gideren tüyo 10 dakika sonra tadı nefis Patlıcanın doğal yapısında bulunan bazı fenolik bileşikler, közleme sırasında yoğunlaşabiliyor. Özellikle...