Kurban Bayramı Sofralarında Sağlık Alarmı: Yanlış Pişirme ve Saklama Yöntemlerine Dikkat

Kurban Bayramı Sofralarında Sağlık Alarmı: Yanlış Pişirme ve Saklama Yöntemlerine DikkatUzman Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu, Kurban Bayramı’nda artan et tüketimiyle birlikte yanlış saklama yöntemleri, hijyen eksikliği ve bilinçsiz mangal kullanımının ciddi sağlık riskleri oluşturduğunu söyledi.