TAGEM laboratuvarında peroksit sayısı ve serbest yağ asitleri analizi de yapılabilecek

Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı, Güzelyurt’ta Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesindeki laboratuvarda yakın zamanda Peroksit Sayısı ve Serbest Yağ Asitleri tayinine yönelik analiz çalışmalarına başlanabileceği duyurdu. Bakanlıktan verilen bilgiye göre, Tarım Dairesi personeli Nazlı Saygıner Serçin ve Tarımsal Araştırma Enstitüsü personeli Yaren İğdemir, Ankara Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü bünyesinde düzenlenen teknik eğitim programına katılarak, “Peroksit Sayısı Tayini” ve “Serbest...