Tarihin Sofraya Bıraktığı İki İsim: Marengo ve Melba

Tarihin Sofraya Bıraktığı İki İsim: Marengo ve MelbaYDÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi Damla Karadayı yazdı: Tarihin Sofraya Bıraktığı İki İsim: Marengo ve Melba